KMO

EĞİTİMİN ADI

KRAFT BİRA YAPIM TEKNİKLERİ TEMEL İLKELER EĞİTİMİ

EĞİTMEN

Hüseyin Öztürk (Kimya Mühendisi / Brewmaster)

EĞİTİM TARİHİ VE SAATİ

21 Ocak 2023 Cumartesi / 10:00-16:00

22 Ocak 2023 Pazar / 10.00-14.00

EĞİTİM YERİ

1. Gün: Şubemiz Eğitim Salonu / Kadıköy

2. Gün: Bira Fabrikası / İkitelli (Servis sağlanacaktır)

SON BAŞVURU TARİHİ

19 Ocak 2023

KONTENJAN

Eğitime katılım 15 kişi ile sınırlıdır.

EĞİTİM İÇERİĞİ

1. Gün (21 Ocak):

Bira Üretim Süreçleri

Malt Yapımı Neden Önemlidir?

Bira Üretiminde Kullanılan Materyaller (Malt, Şerbetçiotu, Maya, Su)

Üretim Aşamaları

Mayşeleme

Kaynatma

Fermantasyon

Soğuk Dinlendirme Aşamaları

Bira Üretiminde Sık Karşılaşılan Problemler ve Çözümleri

Filtreleme

Paketleme

Bira Nasıl Çeşitlere Ayrılır?

Bira Nasıl Tadılır?

2.Gün (22 Ocak):

Bira Fabrikası Teknik Gezi ve Soru-Cevap

EĞİTİM BAŞVURU BELGELERİ

-Mühendisler için; kimlik fotokopisi, TMMOB oda üyelik belgesi ve diploma fotokopisi (Oda üyelik aidat borcu bulunmamalıdır)
-Diğer katılımcılar için nüfus cüzdanı fotokopisi ve diploma fotokopisi,
-Eğitim ücreti makbuzu/dekontu,
İstenilen belgeler şube e-posta adresine gönderilmelidir.

EĞİTİM ÜCRETİ

Genel katılımcı: 1100,00 TL/2 Gün
Oda üyeleri: 850,00 TL/2 Gün

Odamız KDV ve kurumlar vergisinden muaftır.

Eğitimde çeşitli ikramlar olacaktır

ŞUBE BANKA HESAP BİLGİSİ

Hesap Adı: TMMOB Kimya Mühendisleri Odası

IBAN: TR07 0006 4000 0011 1871 4745 24 (İş Bankası)

Odamız KDV ve kurumlar vergisinden muaftır.

SINAV VE BELGELENDİRME

Eğitimi tamamlayan katılımcıların mail adreslerine eğitim katılım belgesi pdf olarak gönderilecektir.

KAYIT

İstenilen belgeler ve ekteki başvuru formu doldurulup istanbul@kmo.org.tr adresine gönderilmelidir.

BİLGİ İLETİŞİM

0216 449 37 10-11-12, 0533 486 55 49, istanbul@kmo.org.tr